طی چند سال ، لوبیای جدیدی در بازار اضافه شده که لوبیای عروس نام دارد. علت نامگذاری این لوبیا شاید تزئینات زیبای آن باشد که او را به عروس لوبیا تبدیل کرده است.
به گزارش گروه فضای مجازیخبرگزاری میزان ، گل های آن سفید مایل به زرد یا بنفش و میوه آن باریک و غلاف مانند است که دانه‌های لوبیا در آن قرار دارد.
پیدایش لوبیای کریسمس ؟
این لوبیا تا چند سال پیش ، خیلی شناخته‌شده نبود و بیشتر در آمریکای لاتین و در داخل مرزهای کشور پِرو کشت می‌شد. ولی بعد از چند سال به این طرف و به وسیله صادرات و بازرگانی خارجی ، کم کم به دیگر کشورها هم شناخته شد و حالا به جایگاهی رسیده است.
زمین‌های مناسب رشد لوبیای کریسمس :
جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید
از جمله از زمین های مناسب برای رشد لوبیای عروس زمین های حاصل خیز و خاک هایی غنی‌شده با کود گیاهی است. این لوبیا مثل سایر لوبیاها ، گیاهی خشکی پسند است و در مناطق گرم و نسبتا خشک کاشته میشود.
در حقیقت در بیشتر مواقع ، همان رطوبت مطلوب خاک و همان میزان آبی که توسط بارش‌های آسمانی وارد خاک میشود ، برای رشد و پرورش این گیاه پر محصول کافی خواهد بود.
چرا لوبیای کریسمس مصرف کنیم ؟
- ظاهر زیبا و اندازه درشت
- لوبیایی با طعم فندق
- سرشار از آهن
- قیمت مناسب
موارد مصرف لوبیاها :
لوبیاها در انواع آش ها ، خورشت‌ها ، سالادها ، سو‌پ‌ها و نیز در کنار برنج و همراه برنج استفاده می‌شوند و بدن از مواد مغذی و فیبر موجود در آن‌ها بهره مند میشود.
ضمن این که در کنار غذاهای مرسوم ، می‌توان دست به خلاقیت هم زد و از بعضی طعم‌ها مثل طعم فندقی لوبیای عروس در طبخ کیک و شیرینی هم استفاده کرد.
به دلیل طعم آن که شبیه طعم فندوق است و همچنین رنگ آمیزی شاد و زیبایش به آن لوبیا لیمای کریسمس گفته میشود
برای کسب اطلاعات بیشتر ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :
جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید
