مقالات

لپه روسی و انواع آن به سه دسته کلی که از نظر سایز و اندازه با هم تفاوت دارند به این صورت است:لپه ریز روسی،لپه متوسط روسی،لپه روسی درشت.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران لوبیا چشم بلبلی در بازار ایران ، عضوی از خانواده حبوبات محسوب می‌شود که در مناطق گرمسیر رشد می‌کند.

یکی از مشکلاتی که در تشخیص لپه ایرانی و لپه اتیوپی به وجود می آید ، در نوع آن است که خریداران دچار مشکل میشوند.

از آن‌جا که لپه در واقع همان نخود از وسط نیم شده است، تقریباً تمامی خواص ذکر شده برای نخود درباره لپه نیز صدق می‌کند.

به گزارش مشرق،قیمت حبوبات طی یکسال اخیر با ثبت رکوردی عجیب که به طور میانگین ۱۷۷.۲ درصد افزایش یافته است.

براساس آمار وزارت جهادکشاورزی تولید حبوبات در کشور بین سال‌های۱۳۶۰ تا ۱۳۸۴ از ۲۹۰ هزارتن به ۶۳۹ هزارتن افزایش یافته و در سال گذشته به ۶۹۰ هزار تن رسیده است.

انواع حبوبات(نخود،لپه،لوبیا،عدس)با قیمت متفاوتی در بازار خرید و فروش میشود.حبوبات ایرانی و خارجی با هم تفاوت هایی دارند.

چندین بار دیده شده است که صادرات حبوبات به کشور عراق به دلیل وجود افزایش قیمت لغو شده است و این موضوع قطعا با خسارت های مالی زیادی همراه است.

به گزارش شبکه ایران کالا به نقل از ایرنا، فعالان صنعت بسته بندی حبوبات اعلام می کنند که واسطه بین فروشنده و خریدار مشغول خرید آن از کشاورزان و صادرات نخود هستند.