کشت عدس یکی از مهمترین محصولات کشاورزی از قدیم تا به امروز بوده است و اندازه دانه های آن به مرور زمان درشت تر شده است و با رنگ های متفاوتی به وجود آمده است.
عدس یکی از مهمترین محصولات کشاورزی از قدیم تا به امروز بوده است و اندازه دانه های آن به مرور زمان درشت تر و با رنگ های متفاوتی به وجود آمده است.
به گزارش سایت افکارنیوز ، عدس در بین حبوبات دیگر حاوی بیشترین میزان آهن می‌باشد . رشد سریع عدس حدود 3 تا 4 ماه به طوریکه به دماهای بالا و پایین حساس است . عدس هم به صورت آبی و هم دیم مورد کشت قرار می‌گیرد.
کشت سنتی عدس :
جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید
در این نوع کشت ، معمولا در قطعات کوچک اجرا میشود . با استفاده از شیوهای سنتی و قدیمی اقدام به کشت می نمایند.
در این نوع کشت پس از اجرای یک شخم عمیق در پاییز مجدداً در بهار یک شخم تکمیلی انجام می دهند و زمین تسطیح می شود . پس از هموار نمودن زمین بذر و کود مورد نیاز به وسیله دست بر وی زمین پاشیده شده و به وسیله خیش به زیرخاک انتقال داده میشود.
در اراضی دیم پس از اجرای یک شخم عمیق در پاییز برای حفظ رطوبت ذخیره شده و جلوگیری از تبخیر در بهار هیچ گونه عملیات شخم و برگردان خاک اجرا نمی شود و به محض مناسب شدن شرایط کاشت در اسفند ماه و یا اوایل بهار بذر و کود مورد نیاز را پاشیده و به وسیله دیسک و یا پنجه غازی پوشانده میشود.
عدس دیم ریز دانه ای خوراکی از گیاهان علفی یکساله است . عدس معمولا در زمین های بزرگ رشد می کند و برای برداشت انها احتیاج به تجهیزات گران قیمت است . اما می توان با چندین ابزار ساده آنها را برداشت کرد فقط باید صبر کرد تا عدس دیم ریز بر روی گیاه خشک شود تا برداشت شود.
خاک مناسب رشد عدس دیم ریز :
برای رشد به خاک حاصلخیز و غنی نیاز دارد . خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
نحوه کشت عدس به صورت زیر است :
انتخاب بذر :
جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید
ﺑﺬور اﺻﻼح ﺷﺪه و ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮاي ﻛﺸـﺖ در ﻣﻨـﺎﻃﻖ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ( رﻗـﻢ ﮔﭽﺴـﺎران و ﻛﻴﻤﻴـﺎ در ﻣﻨـﺎﻃﻖ ﻣﻌﺘﺪل دﻳﻢ و ارﻗﺎم ﻛﻴﻤﻴﺎ و ﺑﻴﻠﻪ ﺳـﻮار در ﻣﻨـﺎﻃﻖ ﻣﻌﺘـﺪل ﺑـﻪ ﺻـﻮرت ﻛﺸـﺖ ﭘـﺎﻳﻴﺰه و در ﻣﻨـﺎﻃﻖ ﺳﺮدسیر ﺑـﻪ ﺻﻮرت ﻛﺸﺖ ﺑﻬﺎره ) استفاده شود.
میزان بذر :
برای داشتن عملکرد مناسب در هکتار تعداد بوته در متر مربع باید حدود 200 بوته باشد . میزان بذر در هکتار با توجه به وزن 100 دانه حدود 70 تا 110 کیلو گرم پیشنهاد میشود.
هانیه ناصری به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا با بیان اینکه “دال عدس” نوعی عدس ریز و قرمز رنگ است که در غرب کشور کشت میشود ، گفت : طبع این نوع از حبوبات کمی گرم و البته خشک است.
زﻣﺎن ﻛﺎﺷﺖ :
ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺳﺮد : نیمه دوم اﺳﻔﻨﺪ ﺗﺎ ﻧﻴﻤﻪ دوم ﻓﺮوردﻳﻦ ﺑﻪ ﻣﺤﺾ ﮔﺎورو ﺷﺪن زﻣﻴﻦ
ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻧﻴﻤﻪ ﮔﺮﻣﺴﻴﺮ و ﮔﺮﻣﺴﻴﺮ : از 15 آبان تا 15 آذر – مقایسه کشت بهاره و پاییزه ﻧﺸﺎن ﻣﻲدﻫﺪ ﻛـﺎراﻳﻲ ﻣﺼـﺮف آب ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻛﺸﺖ ﺑﻬﺎره ﺑﺴﻴار ﺑﺎﻻ اﺳﺖ . ﺑﻪ ﻃﻮري ﻛﻪ ﺑﺎ تغییر از ﺑﻬـﺎر ﺑـﻪ ﭘـﺎﻳﻴﺰ ، ﻣﻴـﺰان اﻓـﺰاﻳﺶ ﻋﻤﻠﻜـﺮد ﻛﺸﺖ پاییزه نسبت به کشت بهاره 69 درصد بوده است.
ﻫـﺮ ﮔﻮﻧـﻪ ﺗﺄﺧﻴﺮ در زﻣﺎن ﻛﺎﺷﺖ ﻣﻮﺟﺐ ﻛﺎﻫﺶ ﻃﻮل دوره رﺷﺪ ﺷـﺪه و ﻋﻤﻠﻜـﺮد را ﻛـﺎﻫﺶ ﻣـﻲدهد . در نتیجه ﺿـﺮوری اﺳﺖ ﺑﻪ ﻣﺤﺾ ﮔﺎورو ﺷﺪن ﺧﺎك ﻣﺰرﻋﻪ در اوﻟﻴﻦ ﻓﺮﺻﺖ کشت انجام شود.
در ﻣﻨـﺎﻃﻖ ﺳـﺮد ﻛﺸـﻮر در ﺻﻮرت اﻃﻤﻴﻨﺎن از جوانه نزدن عدس کاشته شده در پاییز و اوایل زمستان بهتر است در اواسط اسفند ماه به شکل انتظاری کاشته شود . عملکرد کشت انتظاری 50 درصد بیشتر از کشت بهاره است.
کودهای مورد نیاز :
عدس یکی از گیاهان خانواده بقولات است و برای رشد به 20 تا 30 کیلوگرم کود از ته به شکل استارتر و 15 تا 30 کیلوگرم کود فسفر قبل از کاشت نیاز دارد.
کنترل علف‌های هرز:
علف‌های هرز را می‌توان از سمومی مانند سوپرگالانت ( 1 لیتر در هکتار ) وگالانت ( 2 لیتر در هکتار ) برای مبارزه با علف‌های ﻫﺮز ﻧﺎزك برگ و سم لنتاگران ( 2 لیتر در هکتار ) در مبارزه با علف‌های هرز پهن برگ استفاده شود.
به گزارش « شیعه نیوز » از جمله خواص عدس می توان به لاغری ، سلامت قلب ، مغز ، معده ، پوست ، مو و بدنسازی اشاره کرد . عدس برای درمان کم خونی ، دیابت ، کلسترول و فشار خون نیز مفید است.
آفات و بیماری‌ها :
یکی از آفات مهم در این محصول ﺳﻮﺳﻚ ﭼﻬﺎر ﻧﻘﻄﻪاي ﺣﺒﻮﺑﺎت است که از آفات مهم انباری عدس می‌باشد ، برای مبارزه با آن با استفاده از 0.5 گرم فسفین در متر مربع به مدت 72 ساعت گازدهی انجام میشود . بیماری‌هایی مانند پوسیدگی فوزاریومی که برای کنترل آن بذور قبل از برداشت باید ضد عفونی شوند.
برای اطلاعات بیشتر در مورد پیرامون انواع عدس موجود در بازار ایران این مقاله را مطالعه نمایید.
دستورالعمل کاشت :
- آﻣﺎده ﺳﺎزي زﻣﻴﻦ : با ﮔﺎوآﻫﻦ ﻗﻠﻤﻲ و ﺳﻮﺋﻴﭗ در ﻣﻬﺮ و آﺑﺎن
- تاریخ کشت : برای کشت پاییزه 15 آبان تا 15 آذر – کشت بهاره اواخر اسفند – عمق کاشت 3 سانتی‌متر
- ﻛﺸﺖ : ﺑﺎ ردﻳﻔﻜﺎر ﭘﻨﻮﻣﺎﺗﻴﻚ ، ﻫﺎﺳﻴﺎ ( ﻋﻤﻴق‌کار ) و ﻳﺎ ﻛﺸﺖ ﮔﺴﺘﺮ
- ضدعفونی بذرها : استفاده از قارچکش بنومیل یا مانکوزب به نسبت 2 در هزار
آفات و بیماری های عدس :
از آفات عدس می توان شته ها ، کنه ها ، سرخورطومی ها و سوسک های انباری نام برد که به عدس حمله می کنند . در این میان کنه ها بیشترین خسارت را وارد می کنند و سوسک های انباری تا ۸۰ درصد بذرهای انبار شده را مورد حمله قرار می دهند.
برای کسب اطلاعات بیشتر ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:
