بررسی انواع لپه در کشور های مختلف

اسم هر نوع لپه با نخود لپه تولید شده کشور آن هماهنگی دارد...

در کارخانه های لپه سازی نخود به روش صنعتی و  سنتی به دو نیم تقسیم میشود. و بعد از تولید آن در انواع لپه به کشورهای مختلف صادر میشود.

اسم هر نوعی از لپه با نخود لپه تولید شده کشور آن سازگاری دارد. برای مثال لپه اتیوپی از نخود لپه اتیوپی تولید شده است. و تمامی لپه های نام برده در کارخانه های آذرشهر تبریز تولید می شود.

 

لپه در واقع از نخود مخصوص کشور اتیوپی بدست می آید و از نظر اندازه از تمامی لپه ها ریزتر است.

برای آگاهی بیشتر با خاصیت درمانی لپه این مقاله را مطالعه نمایید.

جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید

split.pea.photo
لپه جزء منابع گیاهی دارای کلسیم بوده و در هر 100 گرم از این ماده، 60 میلی گرم کلسیم وجود دارد که برای تامین نیاز روزانه بدن کافی می باشد.

به دلیل تولید سالانه بیش از صد هزار تن لپه در آذرشهر ، این شهرستان بزرگترین مرکز تولید انواع لپه درجه یک در ایران شناخته شده است و بیشترین حبوبات به خصوص لپه مورد نیاز کشور را تامین میکند.

 

به همین دلیل کارخانه های حبوبات و لپه در آذرشهر زیر نظر کارشناسان به تولید بهترین کیفیت لپه میپردازد و این محصولات درجه یک را عرضه بازار میکنند.

 

برای کسب اطلاعات بیشتر درمورد قیمت لپه و عوامل موثر بر آن این مقاله را مطالعه نمایید.

لپه در میان حبوبات دارای ارزش غذایی بالایی بوده و به دلیل داشتن پروتئین زیاد یکی از بهترین مواد غذایی جایگزین گوشت به شمار می رود.

انواع لپه در جهان از نظر ظاهری :

 

لپه استرالیا :

 

از گونه لپه های مخصوص استرالیا ، لپه استرالیا بوده و از نظر اندازه هم درشت تر از دیگر لپه ها می باشد.

جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید

 

لپه تانزانیا :

 

از نخود مخصوص کشور تانزانیا بدست می آید و به لپه اتیوپی شباهت دارد.

 

لپه ایرانی :

 

از بهترین نوع لپه که در کشور تولید و به فروش میرسد ، لپه ایرانی است  و از نظر قیمت از همه انواع لپه ها گران تر است.

 

لپه ایرانی را میتوان بهترین نوع لپه موجود در جهان دانست. علاوه بر ظاهر آن ، لپه ایرانی کیفیت بسیار بالایی دارد.

به گزارش ايرنا از روابط عمومي سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي « كريم مهري » افزود : شهرستان آذرشهر با توليد بيش از 150 هزار تن لپه ، بزرگ ترين بازار توليد اين محصول را در اختيار دارد.

لپه از نظر کیفیت :

 

  • لپه با کیفیت بالا : لپه دانه ریز ( ایرانی و اتیوپی )
  • لپه با کیفیت متوسط : لپه دانه متوسط ( ایرانی ، اتیوپی ، استرالیا ، تانزانیا )
  • لپه با کیفیت ضعیف : لپه دانه درشت ( استرالیا ، تانزانیا و روسی )
split.pea.photo
میزان چربی موجود در لپه بسیار کم بوده و دارای مواد مغذی ، انواع ویتامین ها و اسید فولیک بوده و مصرف لپه برای حفظ سلامثی بدن موثر است.

بررسی کیفیت انواع لپه از نظر ظاهری :

 

تشخیص انواع لپه از روی ظاهر آن در بعضی اوقات کار سختی است. بطور کلی کیفیت و قیمت لپه را می توان از موارد زیر تشخیص داد :

  • یکدست بودن و یکدست نبودن دانه های لپه
  • سالم بودن دانه ها
  • خوشرنگ بودن
  • ریز و درشت بودن

ایرنا نوشت : بالا رفتن روز به روز نرخ انواع حبوبات در بازار باعث شده قیمت برخی از این کالاها در هر کیلوگرم حدود ۱۰ هزار تومان افزایش قیمت داشته باشد.

قیمت لپه :

 

قیمت لپه با سایز آن رابطه عکس و با خوش پختی آن رابطه مستقیم دارد.

برای کسب اطلاعات بیشتر ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :

ما را در فضای مجازی دنبال کنید
mehrgrains.telegram.phooto
کانال تلگرامی حبوبات مهر
مقالات مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *