لپه

بهترین راه تقسیم بندی انواع عدس بر اساس رنگ آن و ویژگی های منحصر به فردی که دارند ...

لپه یک محصول فرآوری شده است که از انواع نخود لپه با کیفیت های مختلفی در کارخانه های لپه سازی تولید میشود. به دلیل کیفیت های متنوعی که دارد ، قیمت این محصول نیز متفاوت خواهد بود.

لوبیا به دلیل ارزش غذایی بالا و محتوای پروتئینی اش ، در بسیاری از کشور ها به غذای اصلی تبدیل شده  و برخلاف سایر حبوبات در نگهداری طولانی مدت ارزش غذایی خود را حفظ می کند.

لوبیا چیتی خمین یکی از شهر های تولید کننده انواع لوبیا است که بهترین و با کیفیت ترین نوع لوبیا را تولید میکند.

همانطور که میدانید قیمت روز حبوبات بسیار متفاوت است و هر یک از انواع آن در گذر سال دارای قیمت متنوعی میباشد.

حبوبات به طور کلی به دو صورت بسته بندی شده و فله برای صادرات فراهم شده است. که در صورت بسته بندی شده ، محصول کیفیت خود را از دست نمیدهد.

دال عدس از عدس قرمز به دست می آید به این صورت که پس از پوست گیری عدس را به دو نیم تقسیم می کنند که حاصل آن عدس نیم دانه نارنجی رنگی است که به آن دال عدس گفته می شود.

لوبیا قرمز از جمله حبوبات پرمصرفی است که این محصول توسط کشاورزان در نقاط مختلف کشور کشت و تولید می شود.

برخی از مناطق ایران از جمله خمین و ازنا و لرستان ، تولید کننده مرغوب ترین لوبیا ایرانی هستند و به عنوان تولید کنندگان اصلی لوبیا در ایران می باشند.