تفاوت عدس روسی و عدس کانادایی چیست؟

در این مقاله تفاوت عدس روسی و عدس کانادایی را شرح میدهیم ...

در این مقاله تفاوت عدس روسی و عدس کانادایی را شرح میدهیم چون ممکن است برخی از افراد غیرمتخصص در نگاه اول به دلیل شباهتی که هر دو عدس در ظاهر دارند نتوانند آنها را از هم تشخیص بدهند.

عدس کانادایی:

 

عدس کانادایی یکی از شناخته شده ترین عدس های موجود در بازار ایران است که از کشور کانادا وارد ایران میشود.دانه های عدس کانادایی به رنگ سبز خیلی خوب و دانه های توپر و ضخیم دارد که با کمی دقت میتوانید عدس کانادایی را تشخیص دهید.

mehrgrains.Canadian lentils.photojpg
عدس کانادایی

از مشخصه های اصلی عدس کانادایی این است که هرچه دانه های عدس بزرگتر باشد،کیفیت عدس نیز بالا میرود.

 ویژگی های اصلی عدس کانادایی شامل موارد زیر است:

 

جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید

  1. دانه های ضخیم و توپر
  2. رنگ سبز کاملا یکدست
  3. وجود میزانی عدس لپه شده
صادرات حبوبات بر اساس گزارش سایت(ایرنا):

 

به گزارش ایرنا: حبوبات بر پایه فهرست بانك مركزی در حالی از ارز رسمی برای واردات برخوردار شده است كه در صورت تخصیص اعتبار لازم،به توان كامل برای تامین نیاز كشور می رسد و حتی صادرات منطقه ای آن رونق می یابد.

عدس روسی:

 

یکی دیگر از انواع عدس های پرفروش در بازار ایران عدس روسی است.این عدس دانه های درشت و سبز رنگ که به اندازه عدس کانادایی خیلی توپر نیستند و این طور به نظر می آید که انگار رطوبت خود را از دست داده اند و برخی از این عدس ها هم چروک بیشتری دارند.

saskan.lentils
عدس روسی

یکی دیگر از ویژگی های این عدس این است که رنگ دانه ها متمایل به سیاه رنگ هستند.

عدس روسی
و از ویژگی های آن میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

 

  1. دانه های نازک و ضعیف
  2. دانه های چروک
  3. تعدادی دانه لکه سیاه
چرا واردات عدس خارجی به ایران انجام می شود؟

 

تولید عدس سبز در ایران خوب است ولی پاسخگوی مصرف بازار ایران نیست بنابراین کمبود تولید عدس و یکدست نبودن عدس ایرانی موجب شده که ایران جهت تامین عدس مصرفی به انواع عدس سبز خارجی مانند عدس کانادایی، عدس روسی و عدس قزاقی روی بیاورد.

برای کسب اطلاعات بیشتر ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:

جهت دریافت مشاوره قبل از خرید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید

ما را در فضای مجازی دنبال کنید
mehrgrains.telegram.phooto
کانال تلگرامی حبوبات مهر
مقالات مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *