باقلا نوعی لوبیای پهن و جزء سبزیجات قدیمی و رگ و ریشه دار است. منشا آن به قرون وسطی بر میگردد و شواهد باستانی نشان میدهند که باقلا یکی از قدیمی ترین سبزیجاتی بود که توسط انسان پرورش یافته است. این محصول هزاران سال پیش در افغانستان، آسیای غربی و پیرامون هیمالیا یافت شده است.
باقلا سرشار از پروتئین و آهن، تیامین و ریبوفلاوین بوده و در سراسر جهان برای پخت و پز به صورت تازه یا خشک استفاده میشود.
از فواید باقلا می توان گفت یک منبع عالی پروتئین و فیبر است که یک ترکیب عالی برای کاهش وزن است.
همچنین باقلا سرشار ازویتامین های B و فولات است که برای تقویت عصب و سلول های خونی و تامین انرژی مورد نیاز است.
این گیاه منبع خوبی از ویتامین های A و C و نیز پتاسیم و آهن است.
از بروز سرطان روده جلوگیری میکند و به تازگی ثابت شده علائم بیماری پارکینسون را هم کاهش میدهد.
سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
به جلوگیری ودرمان کم خونی کمک میکند.
به درمان سندرم آستئزآرتریت و پوکی استخوان کمک میکند.
خاصیت آرام بخشی داشته و کیفیت خواب را بهبود میبخشد.
به حفظ سلامت لثه و دندادن ها کمک میکند.
همچنین احتمال سکته ی مغزی را نیز کاهش میدهد.
برای کسب اطلاعات بیشتر ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:
پیج اینستگرامی حبوبات مهر
- باقلا, سایر محصولات, مقالات
- azarshahr, hasanzadeh, mehrgrains, با مهر بمانیم, باقالی, باقالی پلو, باقلا, باقلا پلو, تجارت عمده حبوبات مهر, تولید باقالی, حبوبات مهر, حبوبات مهر حسن زاده, شرکت بازرگانی حبوبات مهر, شرکت حبوبات مهر حسن زاده, فروش عمده باقلا, گشف باقالی, لپه, لپه آذرشهر, لپه درجه یک آذرشهر, مهر, مهر گرینز