در صورت تمایل میتوانید برای اطلاع از قیمت و شرایط همکاری با شماره درج شده در زیر تماس حاصل فرمایید.
نخود :
نخود از دانه های خوراکی و حبوبات محسوب میشود و در راسته باقالا قرار دارد. نخود بصورت یکسال در میان با گندم و جو در یک زمین کشت میشود.
تولید نخود ایرانی در اکثر مناطق کشور انجام میشود ولی سرآمد تولید نخود ایرانی استان های کرمانشاه و لرستان هستند. نخود برای پخت به دو ساعت زمان نیاز دارد.
برای آگاهی بیشتر در مورد عوامل موثر بر قیمت نخود این مقاله را مطالعه نمایید.
انواع نخود در بازار :
در بازار 4 نوع نخود وجود دارد : نخود تک خان – نخود دو خان – نخود سه خان – نخود فلافلی
نخود تک خان : این نخود درشت ترین نخود ایرانی محسوب میشود. ابعاد این نخود 10 میلی متر است و کیفیت بالایی نیز دارد.
نخود دو خان : این نخود ترکیب 50 به 50 درصد نخود های سایز 8 و 9 میلی متری میباشد.
نخود سه خان : این نخود ترکیب 30 به 30 درصد نخود های سایز 7 و 8 و 9 میلی متری میباشد.
نخود فلافلی : ریزترین نخود ، نخود فلافلی میباشد و سایز این نخود بین 4 تا 6 میلی متر میباشد.
برای اطلاع از جدید ترین لیست قیمت نخود با ما تماس بگیرید.
نخود ها از نظر رنگ به 3 دسته تقسیم میشوند :
نخود سفید / نخود زرد / نخود سیاه
نخود سفید و نخود زرد :
نخود زرد که جزء نخود لپه محسوب میشود در استان آذربایجان غربی و نخود سیاه در استان همدان کشت می شوند.
بهترین نخود سفید ایرانی مخصوص استان کرمانشاه است. این نخود در استان های لرستان و همدان نیز کشت می شود.
نخود سفید لرستان و همدان یکدست و سفید نیست و رنگ آن کمی به زردی و سبزی متمایل است.
برای اطلاعات بیشتر در مورد انواع نخود در بازار ایران این مقاله را مطالعه نمایید.
نکات قابل توجه درمورد نخود ایرانی :
نکته اول : قیمت خرید نخود ایرانی به سایز آن بستگی دارد و مهم ترین نکته در زمان خرید ، تناسب قیمت و سایز نخود خریداری شده است.
نکته دوم : توجه به میزان درصد سایز های نخود نیز مهم است. برای مثال نخود سه خانی که سایز ریز آن بیشتر از سایز درشت آن باشد قیمت پایین تری خواهد داشت.
نکته سوم : به علاوه قیمت و سایز نخود این است که محصول برداشت امسال است یا سال گذشته که اهمیت بسیار بالایی دارد.
برای اطلاعات بیشتر در مورد خواص نخود برای سلامتی و لاغری این مقاله را مطالعه نمایید.
نحوه کشت :
همانطور که گفته شد نخود ، نخود فرنگی و عدس ، به صورت یک سال در میان و چرخشی با گندم و جو در یک زمین زراعتی کشت میشوند.
این حالت چرخشی ، باعث تقویت و تجدید نیتروژن خاک میشود و دیگر نیازی به استفاده از کودهای نیتروژن دار نخواهد بود.
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری گفت : نخود و حبوبات بهعلت پروتئین فراوان در میان فقرا حکم گوشت را دارد.
کالری موجود در نخود :
میزان چربی نخود بسیار پایین بوده و در نتیجه می تواند در رژیم غذایی گنجانده شود. تحقیقات انجام شده نشان می دهند که حبوبات می توانند به کاهش وزن کمک کنند.
حبوبات خشک می تواند برای مدت زمان بسیار طولانی نگهداری شود و تنها نیاز دارد که به خوبی در آب خیس بخورد تا به این ترتیب پیش از پخت ، کمی نرم تر بشود.
به گزارش شبکه ایران کالا به نقل از ایرنا ، فعالان صنعت بسته بندی حبوبات اعلام می کنند که واسطه بین فروشنده و خریدار مشغول خرید آن از کشاورزان و صادرات نخود هستند.
کالری موجود در نخود :
- کالری یک فنجان نخود آب پز : ۹۶۲ کالری
- کالری یک فنجان نخود کنسروی : ۹۸۶
- کالری کالری یک فنجان نخود خام : ۱۹۸ کالری
برای اطلاعات بیشتر در مورد سایر حبوبات این مقاله ها را بخوانید.
نکات تغذیه ای :
در بین گروه های غذایی نخود ، عدس و نخود فرنگی ، پروتئین ، کلسیم و آهن را به مقدار کافی و لازم برای رفع نیاز بدن فراهم می کنند.
برای کسب اطلاعات بیشتر ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید :
پیج اینستگرامی حبوبات مهر
- مقالات, نخود
- azarshahr, mehr, mehrgrains, mehrgrains.com, pea, انواع حبوبات, انواع نخود, انواع نخود در بازار ایران, تجارت نخود, حبوبات مهر, خواص نخود, صادرات نخود, فرق بین لپه و نخود, قیمت نخود, مقاله درباره انواع حبوبات, مقاله درباره نخود ایرانی, نخود, نخود آبگوشتی, نخود ایرانی, نخود تکاب, نخود درشت, نخود دوخان, نخود زرد خارجی, نخود سفید, نخود سه خان, نخود کرمانشاه, نخود مهر