قیمت برنج ایرانی به مواردی مانند عرضه و تقاضا، نوع و رقم برنج،منطقه کشت محصول، بوجاری بودن برنج و یکدست بودن برنج بر روی قیمت برنج ایرانی تاثیرگذار هستند.
برای اطلاعات بیشتر درمورد انواع برنج این مقاله را مطالعه نمایید.
عرضه و تقاضا:
یکی از مهم ترین عواملی که در قیمت برنج ایرانی اثرگذار است،عرضه و تقاضا است.
در مرداد و شهریور که فصل برداشت برنج است و عرضه برنج ایرانی زیاد میشود قیمت کاهش پیدا می‌کند و در نوروز که تقاضا برای برنج افزایش پیدا می‌کند قیمت برنج افزایش می یابد.
به گزارش پایگاه خبری گلونی کشت برنج مراحل مختلفی دارد که برای به دست آمدن برنج مرغوب باید تمامی مراحل با دقت کامل و درست انجام شود.
برای کسب اطلاعات بیشتر این مقاله را مطالعه نمایید.
برای اطلاعات بیشتر درمورد انواع برنج ایرانی و جایگاه آن این مقاله را مطالعه نمایید.
برنج‌های خارجی:
طبق آمار حدود %۹۵ برنج در آسیای شرقی تولید میشود. کشور‌هایی مثل چین، هند، تایلند،فیلیپین و … پرچمداران بیشترین تولید برنج در جهان هستند.
برنج‌های ایرانی از آنجا که به نسبت مرغوبیت شان،قیمت بالاتری دارند، نمی‌توانند مانع ورود این برنج‌های ارزان قیمت از کشور‌های آسیای شرقی شوند.
به همین خاطر است که این برنج‌ها بازار خود را در کشوری که مرغوب‌ترین برنج‌ها را کشت می‌کند،حفظ کرده اند.
به گزارش کاماپرس، قیمت برنج خارجی به خصوص برنج هندی بعد از افزایش قیمت دلار و گیر کردن در گمرک حالا با افزایش قیمت عجیبی روبرو شده است.
بوجاری و یا بوجار نشده بودن برنج:
برنج بعد از فرآوری بین ۱۰ تا ۲۰ درصد دانه شکسته در خود دارد. برای بسیاری از افراد مهم نیست که برنج یکدست دانه‌های کامل باشد و یا شکسته نیز در خود داشته باشد. ولی افراد دیگری هستند که ترجیح می‌دهند برنجی که می‌خرند یکدست باشد.
به همین خاطر بعد از فرآوری برنج، برنج‌های به دست آمده را الک می‌کنند تا بوجار شده و دانه‌های شکسته از دانه‌های کامل جدا شوند.
برای کسب اطلاعات بیشتر ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:
