برنج ایرانی به آب زیادی لازم دارد و در استان های گیلان،مازندران،لرستان و خوزستان کشت میشود.
البته برنج هر استانی منحصر به فرد است.
برنج معروفی که ما استفاده میکنیم برنج هاشمی،طارم،علی کاظمی است که برنج هاشمی محصول استان گیلان و برنج طارم بهترین برنج مخصوص استان مازندران و علی کاظمی مخصوص استان زنجان است.
به گزارش پایگاه خبری گلونی کشت برنج مراحل مختلفی دارد که برای به دست آمدن برنج مرغوب باید تمامی مراحل با دقت کامل و درست انجام شود.
برای کسب اطلاعات بیشتر این مقاله را مطالعه نمایید.
ناگفته نماند در استان لرستان هم از برنج هاشمی جهت کاشت زیاد استفاده میشود.معروف ترین
برنج کاشته شده در استان خوزستان هم چمپا و عنبربو که خیلی مقوی و خوش عطر است اما کمی
ریز قالب است ولی به خاطر قیمت مناسبش طرفداران زیادی دارد.
اکثر برنج های استان مازندران به عبارتی پرمحصول که شیرودی،ندا،فجر و خزر از جمله برنج ها است.این برنج ها اکثرا مصارف ارگانی و رستورانی دارند و به خاطر رقابت با برنج های خارجی قیمت
مناسبی دارند
برنج قهوه ای:
برنج قهوه ای هم در واقع یک برنج سبوس دار است که می توان آن را جزء دسته غلات به حساب آورد.
برای کسب اطلاعات بیشتر مقاله زیر را مطالعه نمایید:
برنج خارجی هم برنج 1121هندی،انواع برنج 386 پاکستانی و انواع برنج سوپرکرنل پاکستانی با برند
های مختلف در بازار موجود هست.
همچنین برنج اروگوئه و آمریکایی که صرفا توسط دولت جهت تنظیم بازار و تامین مواد اولیه نیروهای مسلح وارد ایران میشود،نام برد.
به گزارش خبرنگار اقتصادی ایلنا، سابقه کشت برنج در جهان به بیش از 4 هزار سال می‌رسد. این سابقه در ایران 2500 ساله است که عمدتا در نواحی خزری و حاشیه خلیج فارس و عمان کشت می‌شده است.
برای آگاهی بیشتر درمورد مقایسه انواع برنج ایرانی و جایگاه آن این مقاله را مطاله نمایید.
برنج1121هندی خوب قد میکشد اما طعم خوبی ندارد.برنج 386 پاکستان هم ریز قالب هست و بوی
خیلی خوبی هم ندارد.
برنج های خارجی تنها برنج سوپرکرنل پاکستانی کیفیت مناسبی دارد و هم از لحاظ طعم و قد و بو
قابل ارزش است.
فایل ویدئویی مقاله انواع برنج ایرانی و خارجی
برای کسب اطلاعات بیشتر ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید:
